Blog

O prechladnutí trochu inak. Prečo citrón NIE?

Imunita. Najskloňovanejšie slovo najbližších mesiacov. Ako to s tými prechladnutiami a imunitou vlastne je? Imunita z pohľadu TČM Ak nás nejaké to prechladnutie zaskočí raz do roka, nič tragické sa nedeje. Ak sa však ochorenia opakujú, vravíme, že máme oslabenú imunitu. Z pohľadu TČM sa o našu obranyschopnosť starajú najmä slezina, pľúca, či obličky. Ekvivalentom imunity v TČM je tzv. WEI QI. […]

VIANOČKA

Vianočka je jedno z mojich obľúbených raňajkových pečív. Pripomína mi detstvo a bezstarostné rána. Káva, či kakao a k tomu vianočka. S nutellou, domácim džemom a maslom. Alebo aj len taká bez ničoho. No kto by ju nemal rád? Problém domácich vianočiek býva v tom, že zvyknú byť suché. Táto je ale naozaj lahodná, vláčna, […]

ČARO LETNEJ LÚKY

Joj koľká pravda! Keby sme tie prírodné zákony viacpočúvali, hneď by nám bolo ľahšie na duši:) Hlavne v posledných rokoch, kedy mám čoraz viac povinností a zodpovednosti, si uvedomujem tú silu lesa a lúky. Na chvíľu sa len tak započujem do šumu stromov a zabudnem na hluk veľkomesta. Užívam si prítomnú chvíľu a nemyslím na […]

LEVANDUĽOVÝ ZÁZRAK

Kúsok tejto provensálskej, nádherne fialovej a voňavej bylinky si môže ľahko vypestovať každý z Vás, či už na balkóne, v kochlíku, alebo v záhradnom záhone, kde sa levandule darí najlepšie. To, že jej pestovanie sa naozaj oplatí, som pochopila minulý rok a odvtedy na levanduľu v akejkoľvek podobe nedám dopustiť. U nás doma je jednou z najpoužívanejších bylín. Prečo je tak širokospektrálna […]

BAZOVÝ SIRUP

Kvet bazy. Jeho neskutočne krásna vôňa a spomienka na lahodnú chuť babkinho bazového sirupu pripomínajú každý rok aspoň na chvíľku tie časy bezstarostného detstva 🙂 Baza čierna, to sú všetky tie veľké, krásne obrastené kriky bielymi liečivými kvietkami, okolo ktorých prechádzate na ulici, v záhrade, či na lúke. Kvety bazy obsahujú napríklad silice, flavonoidy, triesloviny, […]

DOMÁCA BYLINKOVÁ LEKÁRNIČKA

Prastaré mamy inú lekárničku, než tú bylinnú, ani veľmi nepoznali. Odvtedy ubehlo niekoľko desaťročí, a nám dnes robí problém rozpoznať pár základných bylín. Schválne, koľko byliniek z obrázku ste spoznali? Význam domácej bylinkovej liečby akoby sa stratil, za to Ibalgin je po ruke hneď. Zvláštna to doba, že? Chvíľku som sa zamyslela a pozrela spätne […]

RÝCHLA POLIEVKA Z MEDVEDIEHO CESNAKU

Medvedí cesnak je úžasný dar z lesa, ktorý pre mňa vždy znamená začiatok jarnej bylinkovej sezóny. Inak, viete prečo sa volá medvedí? Legenda hovorí, že práve túto bylinku ako prvú vyhľadávajú medvedi po prebudení sa zo zimného spánku. Asi aj oni potrebujú detox! Túto bylinku môžte zbierať približne od marca (Bratislava). Je pomerne dosť aromatická, […]

Scroll to top